土茯苓、灵芝煲野生草龟汤

近日广东天气非常之热，想煲些去湿解毒的汤水，正好那天市场看见有野生草龟卖，买了一只1.6斤再买1.斤鲜土茯苓回家煲草龟汤。
材料：草龟一只1.6斤、土茯苓1斤、膄肉半斤、西藏野生灵芝适量、蜜枣3粒、姜两片。
做法：先将以上材料清洗干净，草龟内的黃油不要，斩成大件用大热水将草龟及膄肉出水。  然后放入沙锅中再将其它材料一起放入锅内煲2-3小时即可。








一碗祛湿解毒的土茯苓、灵芝煲野生草龟汤就可以饮了。